Giz de Alcaçuz

É um doce sueco clássico, conhecido pela sua combinação de um coração macio de alcaçuz e uma camada crocante de açúcar branco.

Em forma de pequenos pedaços que parecem giz, daí o seu nome, este doce oferece um equilíbrio perfeito entre sabores doces e salgados. O sabor intenso e ligeiramente salgado do alcaçuz contrasta com a doçura crocante da camada exterior, tornando-o uma iguaria deliciosa para todos os amantes de alcaçuz.

Ingredientes: açúcar, farinha de trigo, melaço, amido de trigo, extrato de alcaçuz, espessante: E414, xarope de glucose, cloreto de amónio, sal, amido de milho, aromas naturais, corante: carvão vegetal. Pode conter leite.

Informação nutricional por 100 g:
Energia: 1636 kJ / 383 kcal
Lípidos: 1,8 g, dos quais saturados: 1,6 g
Hidratos de carbono: 88 g, dos quais açúcares: 75 g
Proteína: 1,9 g
Sal: 0,18 g